Montag, 13. April 2015

Quarkwaffeln

Lust auf irgendwas Süßes zum Kaffee, aber schnell muss es gehen? Dann wird es mal wieder Zeit für super leckere Quarkwaffeln.

Zutaten:
  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 350g Mehl
  • 250g Quark
  • 1/2 Päckchen Backpulver 

Zubereitung
  • Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier verrühren
  • Mehl und Backpulver unterrühren
  • Quark dazu geben und nochmals verrühren
  • Und ab ins Waffeleisen

Dazu heiße Kirschen, Sahne, Vanilleeis und schon ist die leckere Sünde fertig!
Ich dicke die Kirschen immer mit etwas Vanillepuddingpulver an, wer mag kann für den Geschmack auch noch einen kleinen Schuss Rum dazu geben.




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